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Oeufs de lump et caviar : toutes nos recettes

Soupe de topinambours, huile de noix et oeufs de lump
Soupe de topinambours, huile de noix et oeufs de lump. Photo par Frédérique Voisin-Demery

Toutes les recettes d'oeufs de lump et caviar des Gourmets

Des idées de recettes d'oeufs de lump et caviar pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Cuillères apéritives topinambour et œufs de caille
Salade russe
Toasts de galette de pommes de terre, crème aigre et caviar
Fingers de gaufres de pomme de terre aux oeufs de lump
Verrines de fenouil au caviar
Salade russe, macédoine à la mayonnaise, homard, anchois..

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